Big Green Egg XLARGE

Опис

У вас велика сім’я і багато друзів? Ви займаєтеся кулінарією професійно? Тоді ваш незамінний помічник – BIG GREEN EGG XLARGE.

Заручившись його підтримкою, ви зможете приємно здивувати смачними стравами численну компанію. Робоча поверхня моделі володіє великим діаметром, тому приготувати на ній великі шматки м’яса, риби, багато овочів і кілька піц – не фантазія, а реальність. А якщо наявної площі недостатньо, її можна розширити за допомогою спеціальних аксесуарів – дво- або триповерхових решіток, доступних для моделі.

Характеристики Big Green Egg Xlarge

Піч камадо з кераміки унікальна і універсальна. У ній можна смажити, запікати, тушкувати, томити, коптити. Вугільний гриль покритий керамікою, виготовленою за технологією NASA. За рахунок цього він практичний в роботі, стійкий до впливу зовнішнього середовища, зберігає тепло всередині печі і віддає його продукту під час готування.

Серед основних переваг пристосування Big Green Egg можна виділити:

• Міцність, здатність витримувати температурні перепади і функціонувати в будь-яких умовах.
• Зручність користування, компактність. Апарат на колесах можна транспортувати в будь-яке зручне місце (дача, берег річки, ліс).
• Модний дизайн. Насичене забарвлення, акуратна фурнітура привертають увагу і залишають приємне враження під час і після використання.
• Наявність великого асортименту зручних аксесуарів, завдяки яким продукт готується швидше і відрізняється досконалими смаковими властивостями.

Особливості приготування в печі Big Green Egg Xlarge

Робота з «Зеленим яйцем» – це дійсно творчий процес. В основі дії пристрою лежить механічний спосіб управління температурою – подача кисню всередину і вихід гарячого повітря крізь продукт встановлюється нижніми і верхніми заслінками. Так вугілля роздуваються спекотніше і тліють тихіше, приготування виходить повільним, але при цьому досить інтенсивним. Термометр, вбудований в металеву кришку, дозволяє відстежувати температуру.

Керамічний гриль – вигідне придбання, що дозволяє економити паливо. Для стандартного робочого дня досить один раз закласти порцію вугілля – це в рази нижче, ніж в звичайних мангалі і барбекю.

Купивши BIG GREEN EGG XLARGE, ви зможете в будь-який день радувати близьких соковитими стейками і піцою з хрусткою скоринкою, коли вам цього захочеться!