Приготовление пищи на свежем воздухе с помощью гриля - это не только приготовление пищи, но и возможность пригласить семью и друзей. Покупая гриль, важно учитывать его тип. Два самых распространенных типа грилей, газовый и угольный, имеют свои преимущества и недостатки, поэтому стоит сделать осознанный выбор. Предлагаем обзор обоих типов грилей и их сравнение:

Грили газовые

  Газовый гриль является популярным выбором среди многих людей благодаря их удобству и эффективности. Однако, как и с любыми другими продуктами, у них есть свои преимущества и недостатки. Перед тем как купить газовый гриль, давайте рассмотрим их подробнее:

Преимущества газового гриля:

 

  • Простота использования: одно из главных преимуществ газовых грилей - это простота в использовании. Простая система розжига позволяет немедленно начать готовить барбекю, не дожидаясь, пока угли раскалятся.
  • Регулируемый контроль температуры: многие газовые грили имеют регулируемый контроль температуры горелки. Это позволяет готовить барбекю при различных температурах.
  • Меньше дыма и запаха: газовые грили обычно производят меньше дыма и имеют менее заметный запах, чем мангалы барбекю. Это особенно полезно там, где вентиляция ограничена или где запах дыма вызывает беспокойство.
  • Легко чистить: газовые грили легко чистить после использования, поскольку нет необходимости удалять угли или пепел из барбекю мангала. Просто помойте решетку и другие части гриля, и он готов к следующему использованию.
  • Экономит время: грили газовые быстро нагреваются и могут значительно сократить время приготовления пищи, особенно если вы спешите приготовить обед или ужин. Кроме того множество компаний предлагают портативный газовый гриль, который можно всегда взять с собой на отдых.

Недостатки газового гриля:

 

  • Стоимость: газовые грили обычно дороже угольных. Первоначальные затраты на приобретение газового гриля могут быть высокими, а со временем расходы могут расти, поскольку гриль продолжает использоваться.
  • Зависимость от газа: использование газовых грилей требует наличия газового баллона или подключения к газовой трубе. Это означает, что для приготовления пищи на газовом гриле необходимо иметь доступ к газу или обеспечить его подачу. Поэтому имея мощный газовый гриль купить газовые баллоны в запас - первая необходимость.
  • Возможность выхода из строя: газовые грили имеют много электронных и механических компонентов, которые со временем могут выйти из строя или потребовать ремонта. Это может привести к высоким затратам на обслуживание.
  • Вкус блюд: некоторые люди считают, что еда, приготовленная на газовом гриле, имеет более слабый вкус, чем еда, приготовленная на мангале. Это субъективный вопрос и зависит от предпочтений, но некоторые гурманы предпочитают аромат древесных углей.

Грили угольные

  Угольные грили популярны среди многих любителей барбекю благодаря своей способности придавать пище неповторимый вкус и аромат. Однако, как и любой другой продукт, угольный гриль имеет свои плюсы и минусы. Рассмотрим их подробнее:

Гриль угольный - основные преимущества:

 

  • Вкус и аромат: главное преимущество угольных грилей заключается в том, что они придают пище уникальный вкус и аромат. Когда уголь горит под грилем, образуется дым, который придает пище особый вкус, которого трудно достичь на газовых грилях.
  • Контроль температуры: угольные грили обычно позволяют более точно контролировать температуру приготовления.
  • Эффективность: угольные грили достигают гораздо более высоких температур, чем газовые, поэтому они готовят быстрее и равномернее, в результате чего мясо получается хрустящим и сочным внутри.
  • Мобильность: большинство угольных грилей барбекю компактные и легкие, что делает их идеальными для использования на природе, например, в кемпинге и на пикниках.
  • Низкая стоимость: угольные грили, как правило, дешевле газовых, что делает их доступными для широкого круга потребителей. Купить угольный гриль может каждый ценитель барбекю, кроме того магазины часто предлагают выгодные скидки на них.

Недостатки угольного гриля:

 

  • Время нагрева: угольные грили обычно нагреваются до нужной температуры дольше, чем газовые. Это может задержать процесс приготовления, особенно если времени мало.
  • Сложность контроля температуры: контроль температуры на угольных грилях может быть сложнее, чем на газовых грилях. Для правильного приготовления нужен опыт и техника.
  • Выбросы дыма и пепла: угольные грили производят много дыма и пепла, которые могут загрязнить одежду и окружающую среду и могут быть неприятными для людей с аллергией или астмой.
  • Безопасность: работа с древесным углем может быть опасной, особенно если нет достаточного места для использования гриля или не соблюдаются правила безопасности в отношении огня и пламени.

Угольный гриль против газового гриля Тщательное сравнение газовых и угольных грилей показывает, что оба имеют характеристики, которые являются важными для тех кто хочет купить гриль. Газовые грили характеризуются удобством и простотой использования, быстрым нагревом и регулировкой температуры, тогда как угольные грили отличаются особыми вкусами и ароматами, высокой температурой приготовления и низким потреблением. Окончательный ответ на вопрос: "какой гриль барбекю купить?" - зависит от ваших собственных предпочтений, потребностей и обстоятельств. Вдумчивое обдумывание поможет вам принять правильное решение, которое будет соответствовать вашим ожиданиям относительно приготовления пищи на свежем воздухе. За консультацией или дополнительной информацией вы всегда можете обратиться в магазин "Грильмастер". Кстати, в магазине вы можете не только купить нужный вам гриль, но и осмотреть мангал барбекю в нашем шоуруме. Также мы предлагаем наборы для барбекю и множество качественных профессиональных аксессуаров для грилей по умеренным ценам. Оформляйте доставку на дом и наслаждайтесь приготовлением на гриле от магазина Grillmaster.dp.