Вступление
Лето - идеальное время для приготовления блюд на гриле, и в этом году трендовые блюда предлагают новые идеи и вкусы, которые стоит попробовать. Независимо от того, используете ли вы газовый гриль, угольный гриль или электрический гриль, есть множество способов сделать ваше барбекю вкусным и интересным. В этом обзоре рассмотрим трендовые блюда на гриле этим летом, включая диетические блюда и советы по использованию решетки для гриля.
Трендовые блюда на гриле
-
Грилированные овощи: грилированные овощи остаются популярным выбором, поскольку они легко готовятся и отлично подходят для любого блюда. Они также являются отличным вариантом для вегетарианцев и тех, кто придерживается диеты.
- Ингредиенты: Кабачки, баклажаны, болгарский перец, лук, грибы, спаржа.
- Маринад: Оливковое масло, сок лимона, чеснок, соль, перец, травы (базилик, орегано, розмарин).
- Приготовление: Нарежьте овощи крупными кусками, замаринуйте их на 15-30 минут, затем готовьте на решетке для гриля до появления красивых грилированных следов.
-
Грилированные морепродукты: морепродукты, такие как креветки, гребешки и рыба, становятся все более популярными на гриле. Они быстро готовятся и имеют превосходный вкус.
- Ингредиенты: Креветки, гребешки, филе рыбы (лосось, тунец).
- Маринад: Лимонный сок, оливковое масло, чеснок, зелень (петрушка, укроп).
- Приготовление: Замаринуйте морепродукты на 15 минут, затем готовьте на решетке для гриля до готовности (2-4 минуты с каждой стороны).
-
Фруктовый гриль: грилированные фрукты - это необычный, но очень вкусный десерт, который добавляет новые нотки к вашему барбекю.
- Ингредиенты: Ананас, персики, абрикосы, бананы.
- Маринад: Мед, корица, немного лимонного сока.
- Приготовление: Нарежьте фрукты, слегка смажьте их маринадом и готовьте на гриле до появления карамелизированных следов.
Диетические блюда на гриле
Для тех, кто придерживается диеты, гриль предлагает множество возможностей приготовления здоровых и низкокалорийных блюд.
-
Куриное филе на гриле: куриное филе - это отличный источник белка и идеальное диетическое блюдо на гриле.
- Маринад: Йогурт, чеснок, лимонный сок, травы (орегано, тимьян).
- Приготовление: Замаринуйте куриное филе на 1-2 часа, затем готовьте на гриле до готовности (примерно 6-8 минут с каждой стороны).
-
Тунец на гриле: Филе тунца - это отличный вариант для тех, кто придерживается диеты, поскольку оно богато белком и имеет низкое содержание жира.
- Маринад: Соевый соус, оливковое масло, имбирь, чеснок.
- Приготовление: Замаринуйте филе тунца на 30 минут, затем готовьте на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны.
-
Овощные шашлыки: овощные шашлыки - это яркий и здоровый вариант для барбекю.
- Ингредиенты: Помидоры черри, цукини, болгарский перец, грибы, красный лук.
- Маринад: Оливковое масло, бальзамический уксус, чеснок, травы (базилик, орегано).
- Приготовление: Нарежьте овощи, нанижите их на шампуры, замаринуйте на 30 минут и готовьте на гриле до готовности.
Советы по использованию гриля
-
Газовый гриль: газовый гриль** - это удобный и быстрый способ приготовления блюд на гриле. Он позволяет точно контролировать температуру и обеспечивает равномерное приготовление.
- Преимущества: Легкий в использовании, быстро нагревается, равномерно распределяет тепло.
- Совет: Регулярно чистите гриль, чтобы избежать накопления жира и остатков пищи.
- Угольный гриль: угольный гриль придает блюдам особый дымный аромат, который невозможно достичь другими способами.
- Преимущества: Особый аромат, традиционный способ готовки.
- Совет: Используйте качественный уголь и древесные чипсы для придания аромата.
-
Электрический гриль: электрический гриль - это бездымный и удобный вариант для приготовления блюд дома или в помещениях.
- Преимущества: Без дыма, легко использовать, подходит для помещений.
- Совет: Следите за температурой и не пересушивайте мясо.
- Барбекю гриль: барбекю гриль - это отличный способ собраться с друзьями и семьей, наслаждаясь вкусными блюдами.
- Совет: Подготовьте разнообразные блюда - мясо, рыбу, овощи и фрукты - чтобы удовлетворить вкусы всех гостей.
Этим летом трендовые блюда на гриле предлагают множество возможностей для экспериментов и наслаждения. Независимо от того, выбираете ли вы газовый гриль, угольный гриль или электрический гриль, вы можете приготовить вкусные и здоровые блюда на гриле. Используйте различные ингредиенты, маринады и методы приготовления, чтобы создать незабываемые блюда для себя и своих близких.
За консультацией или дополнительной информацией вы всегда можете обратиться в магазин «Гриль Мастер». Кстати, в магазине вы можете купить электрогриль, газовый гриль, угольный гриль любой модели.
А также, Вы можете заказать мастер класс и осмотреть и испытать в деле электрогриль, газовый гриль, угольный гриль любой модели. При необходимости можно оформить доставку на дом и заказать другое дополнительное оборудование.