прес для бургерів

Чому бургери такі популярні стали не лише в закладах, а й удома. 

Бургери вже давно не є окремою стравою в ресторані - їх можна легко приготувати вдома за допомогою простоти та можливості експериментувати зі способами приготування. Багато людей користуються пресами для бургерів для полегшення процесу приготування та отримання ідеально сформованих котлет. Це покращує якість обсмаження та смакові характеристики бургера. 

 

Прес для бургерів - це пристрій, який допомагає створити ідеальну форму і текстуру котлет. 

Для того, щоб ідеально приготувати котлети для бургерів, необхідно забезпечити однакову товщину. Це можна зробити за допомогою цього устрою. Він забезпечує рівномірну товщину всій поверхні котлет без появи нерівностей.

 

Що потрібно для приготування бургерів із пресом 

Основні аспекти, які потрібно знати при виборі преса для гамбургерів

 

При виборі преса слід приділити увагу наступним параметрам: 

  • Матеріали для пресів з металу мають більший термін служби, але моделі з пластику є зручнішими у використанні. 

  • Розмір котлет може варіюватися від 100 до 150 грамів для стандартних пресів і змінюватися залежно від моделей з регулюванням товщини. 

  • Функціональність деяких моделей включає в себе антипригарне покриття або можливість зміни форми для різних видів бургерів.

 

Основні інгредієнти

  • Для приготування бургерів необхідні:

  • Фарш (яловичий, курячий або веганський)

  • Спеції (сіль, перець, паприка тощо)

  • Булочки (класичні, бріош, цільнозернові)

  • Соуси (кетчуп, майонез, барбекю)

  • Овочі та додаткові інгредієнти (салат, помідори, сир, бекон)

 

Як використовувати прес для бургерів: покрокова інструкція

  • Виберіть фарш і додайте спеції за смаком.

  • Покладіть порцію фаршу в прес і рівномірно розподіліть.

  • Натисніть пресом, щоб сформувати котлету.

  • Витягніть котлету та обсмажте її на грилі або сковороді.

 

Топ-5 рецептів бургерів

 

Класичний бургер

Інгредієнти:

  • яловичий фарш -150 г

  • булочка для бургера – 1 од

  • лист салату

  • кільця цибулі

  • сир Чеддер -1 скибочка

  • кетчуп - 1 ст. л. 

  • гірчиця - 1 ст. л. 

Приготування:

  • Використовуючи прес для бургерів, сформуйте котлету.

  • Обсмажте її на вугільному грилі до готовності.

  • Викладіть котлету на булочку, додайте сир, овочі та соуси.

 

Гавайський бургер

Інгредієнти:

  • курячий фарш -150 г

  • булочка – 1 од 

  • ананас -1 скибочка

  • сир Моцарела - 1 скибочка

  • соус теріякі - 1 ст. л.

Приготування:

  • Приготуйте котлету за допомогою преса.

  • Обсмажте котлету на електричному грилі.

  • Покладіть котлету, ананас, сир на булочку, додайте соус.

 

Мексиканський бургер

Інгредієнти:

  • яловичий фарш -150 г

  • булочка – 1 од

  • гострий соус -1 ч. л.

  • сир Пеппер Джек -1 скибочка

  • Авокадо, помідор

Приготування:

  • Сформуйте котлету за допомогою преса.

  • Обсмажте на газовому грилі.

  • Зберіть бургер, додавши овочі та соус.

 

Грибний бургер

Інгредієнти:

  • 150 г фаршу

  • булочка – 1 од

  • печериці -50 г

  • вершковий соус -1 ст. л.

  • сир Брі -1 скибочка

Приготування:

  • Обсмажте гриби та додайте їх до котлети.

  • Викладіть котлету, сир, гриби на булочку.

  • Додайте вершковий соус.

 

Веганський бургер

Інгредієнти:

  • нутовий або сочевичний фарш -150 г

  • булочка – 1 од

  • салат -1 лист

  • веганського сиру -1 скибочка

  • Авокадо, гірчичний соус

Приготування:

  • Сформуйте котлету з рослинного фаршу.

  • Обсмажте на мангалі.

  • Викладіть на булочку разом із овочами та соусом.

 

Чому варто спробувати бургери з пресом

  • Забезпечення рівної форми котлети. Прес дозволяє створити котлети однакового розміру, що полегшує їх обсмажування.

  • Економія часу на приготування. Використання преса скорочує час формування котлети, що зручно для великих компаній.

  • Соковитість завдяки рівномірному обсмаженню. Котлети виходять соковитими, адже рівномірне формування сприяє однаковому нагріванню.

 

Де купити прес для бургерів

Якщо ви шукаєте якісний набір для приготування бургерів, зверніть увагу на наш асортимент в нашому магазині Grill Master:

  • Широкий вибір аксесуарів для гриля: Преси, лопатки, щипці та багато іншого.

  • Гарантія якості та швидка доставка: Ми працюємо лише з перевіреними виробниками.

  • Професійні поради щодо вибору: Наші консультанти допоможуть обрати найкращий прес для бургерів.

Спробуйте готувати бургери вдома з пресом – це просто, швидко та смачно!